Notícies
Gaspatxo de muntanya
Ingredients (per a 4 persones) 250 gr de conill. 250 gr de pollastre o perdiu. 2 dotzenes de caragols. 100 gr de bolets. 2 tomaques madures. 1 ceba xicoteta. Sal. Pebre. Oli d'oliva. Pebrella. Timó. 500 gr de coca de gaspatxo. Preparació – Es trossegen el pollastre i...